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庆祝改革开放40年丨“菜篮子”“肉案子”“鱼池子”…… ——昌吉市农业品质工程让农民捧出“金饭碗”

2018-06-11 12:50:05 来源:昌吉市零距离
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党的十九大报告提出实施“乡村振兴战略”,坚持农业农村优先发展,加快推进农业农村现代化,“确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。近年来,昌吉市市委、政府始终把老百姓的“菜篮子”“肉案子”……作为民生工作的重中之重来抓,以老百姓满意度和幸福感为准绳扎实推进“菜篮子”“酒坛子”“奶瓶子”“鱼池子”“肉案子”“金种子”工程建设,总体实现有序发展、市场稳定,让百姓手中的“菜篮子”“肉案子子”……发展越来越稳,科技含量越来越高、市场效益越来越好,成为乡村振兴战略的有力抓手。

“酒坛子”久而弥香

2018年3月17日,第九届(2018)亚洲葡萄酒质量大赛颁奖典礼在四川省成都市成都靓久橡木桶酒窖举行。首次参赛的昌吉市印象戈壁葡萄酒庄在大赛中摘得四项奖项。此前,该酒庄生产的红酒还在 2017年5月第二十四届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛夺得一金一银两个奖项。一个来自乡村的酒庄如何在国际大赛中频频获奖,昌吉市印象戈壁葡萄酒庄有限责任公司富强告诉记者,一是得益于昌吉市得天独厚的地理条件,二是来自昌吉市扶持酒产业发展的利好政策。

昌吉市酿酒葡萄已有近20年的种植历史,依托良好的地理位置、文化氛围、光热资源、气候条件等优势,昌吉市成为酿酒葡萄产业的黄金区,全市酿酒葡萄总面积保持在2万亩左右,栽培主要品种为赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、烟73、贵人香等。2016年葡萄总产量9.11万吨,产值27310万元,农民人均来自葡萄收入2277元,占农业人均收入的14.3%。

早在2012年9月,昌吉市制定了《昌吉市支持葡萄酒及葡萄酒庄产业发展实施意见(试行)》,通过政策引导,吸引有实力的企业投资酒庄,积极鼓励农业产业化龙头企业、农村经济合作组织、农户和经济能人投资新建酒庄,使酒庄产业形成民间资本、外资的多元投资格局。对发展速度快、财政贡献大的酒庄和个人给予奖励,推进酒葡萄及葡萄酒产业全面、协调、快速发展。

按照“五区三带”区域布局发展思路,昌吉市财政每年安排500万元酒庄扶持资金,对符合产业规划的酒庄基础设施建设、酒文化打造、餐饮住宿、基地观光旅游及酿酒师、品酒师的培训等予以适当补助。从2009年的每亩100元经济林种植补助到2016年对集中连片1000亩以上的新栽葡萄给予每亩500元的补助,政府的帮扶补贴标准在逐年加大,补贴年限加长到2-3年。

昌吉市整合农业、旅游资源,按照先规划后发展、小分散大集中、先标准、后生产、先自建后扶持的原则,将适宜发展葡萄酒产业的三工镇、六工镇、二六工镇、榆树沟镇、大西渠镇确定为主要发展区域,辐射带动周边乡镇高端葡萄酒产业,做到葡萄酒产业、文化与旅游产业结合,实现三次产业融合发展,用10年左右时间打造成集酒庄群、红酒区、集散地、旅游区为一体的葡萄产业发展集群。同时,通过举办酒庄酿(品)酒师培训班、与中国农业大学葡萄酒工程技术中心联合成立新疆葡萄酒工程技术中心等多种方式,全面提高葡萄酒品质和酒窖建造技术,逐步把昌吉市建设成为集优质葡萄种植、红酒文化和旅游为一体的经济产业带。

据昌吉市林业部门介绍,昌吉市实行科技有偿服务创收制度,从自治区农科院、林科院等科研院所以及本地农林推广单位聘请多名专家和科技人员,长期在生产一线进行技术指导,使林果业育苗、定植、嫁接改造等先进技术推广步伐加快。同时,还采取市、乡技术人员入村包户的办法,把技术指导服务落实到了地块。依托中国农业大学、新疆农大、中国农垦科学院、食品监测中心、昌吉市农产品质量安全检验检测中心等相关科研单位,成立科技服务专家组,组织相关专家制定相关技术规程,提高酒庄酒生产工艺水平,严格酒庄酒原料管理和质量追溯。在昌吉市农产品质量安全检验检测中心挂中国农业大学新疆葡萄酒检验中心的牌子,以加强同疆内外酿酒葡萄产业的技术合作与交流,培养和引进葡萄酒专业技术人员,强化葡萄酒产业技术力量。将葡萄酒技术培训纳入昌吉市农转技术培训计划,培养造就高级酿酒技师或高级品酒师。

目前,昌吉市已拥有集葡萄种植葡萄酒生产和销售的酒企(酒庄)9家。昌吉市政府积极引导葡萄酒生产加工企业培育葡萄酒品牌和地域品牌,努力实现由“做酒”到“创牌”的转变。重力、遗韵、印象戈壁等多个葡萄酒品牌,在疆内外葡萄酒行业中享有一定知名度,占有一定市场空间,获得了“绿色食品”“有机产品”“新疆名牌”“新疆著名商标”等多项荣誉称号。 据悉,未来3—5年昌吉市的酒庄可达20多家,昌吉市5年内要着力培育打造10家品牌酒庄,重庆时时彩计划群:以确保葡萄酒产业有序良性发展。

责任编辑:玛依拉西

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